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洛阳万景祥牡丹产业科技有限公司:打造牡丹产品创新平台

发布日期:2019-03-13   来源:洛阳网 中国油脂网

 

  工作人员正在进行产品研发

  项目档案

  项目名称:洛阳万景祥牡丹产业科技有限公司创新牡丹产业园项目一期

  项目简介:该项目位于老城区国花路与北环路交叉口洛阳牡丹园内,总投资1000多万元,占地面积近1.4万平方米,主要建有牡丹工艺品创意研发、牡丹精深加工综合利用、牡丹文化展示宣传演示等设施,配备牡丹保鲜、冷冻、冷藏等先进冷链设备。

  一片片牡丹花瓣,经特殊工艺处理,与馅料巧妙融合,裹上酥皮外衣,再经过高温烘焙,花香四溢的牡丹鲜花饼就出炉了……

  临近第37届中国洛阳牡丹文化节,牡丹相关产品的销售旺季即将来临,该产业园新投产的牡丹糕饼生产线一派忙碌景象,工作人员正加紧生产,一块块牡丹鲜花饼、牡丹酥等糕饼类产品整装待发。每天,近3万块牡丹糕饼从这里发出,走向全国市场。

  该项目相关负责人介绍,该产业园于去年开工建设,今年已建成投用5条生产线,分别是牡丹糕饼生产线、牡丹固体饮料生产线、牡丹果酱生产线、牡丹籽油生产线、牡丹保鲜生产线。

  该产业园选址颇有讲究,靠近土桥村,牡丹资源丰富;牡丹园数量众多,产业集群效应明显;临近北郊机场、高速公路出入口等,交通、物流优势突出。

  “之前牡丹产品大多靠‘代加工’,如今产业园建成投用,生产能力大大提升,今年前两个月,牡丹深加工产品总产量同比提高20%左右,依旧供不应求。”该负责人说。

  科技创新是发展驱动力,对于牡丹深加工产业亦是如此。该产业园注重科技创新投入,设立牡丹科技研发中心,设有专业产品研发团队、包装研发团队、理化实验室等,与河南科技大学等科研院校合作,引进人才、技术等。

  在销售上,该产业园一方面做大做强实体店,在洛邑古城等景点设置现场制作体验店,统一配送牡丹鲜花饼等半成品,通过现烤现卖吸引消费者;另一方面,成立电商团队,增加产品在电商平台的销量,让更多牡丹深加工产品销往全国,乃至海外。

  下一步,该产业园还将打造牡丹文化示范观光基地,针对中小学、大中专院校的学生开展研学游,弘扬牡丹文化。

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