虽然对比醇基燃料和传统液化气煤气这块，真正植物油燃料的市场定位价格高一些，但是俗话说一分价钱一分货，市面上便宜的植物油也有，但是植物油燃料的原材料好坏直接影响这个植物油燃料品质的好坏，好的原材生产出来的生产出来的植物油燃料，热值和品质肯定是好的。质量越高，热值越高 植物油燃料的价格相对来说就越高所以价格也会比较高一些。但是质量越好的植物油燃料耗量就更低，虽然单价贵，但是最终耗量比算下来更节省。
相反来说，植物油燃料的市场价格低，相对来说植物油的原材料也不是很好，生产出来的植物油燃料热值和质量肯定也是有区别的。市面上的植物油燃料价格高低不一，但是我们选择植物油燃料这块的话 不单单看植物油燃料价格，需要看的是最终用下来的耗量是不是最低，这个才是关键。
如今餐饮行业中的厨房燃料市场缺口是十分巨大的，伴随着植物油燃料登入市场，尤其是近年来国家大力提倡的“煤改气”进入实质实施阶段，使用环保节能无污染的植物油燃料在这几年中大放异彩收获了众多餐饮界老板的芳心。
