2010年中国粮油学会科学技术奖获奖项目
等级 | 项目名称 | 主要完成单位 | 主要完成人 |
1 | 日处理50吨米糠油精炼技术及成套设备 | 河南华泰粮油机械工程有限公司、安徽金润米业有限公司、福建天下农庄食品发展有限公司 | 闫子鹏、林家睦、薛锦峰、付成良、闫子党、申勇刚、范新田 |
2 | 以豆渣为原料生产膳食纤维关键技术研究 | 华南理工大学、广州华汇生物实业有限公司 | 余以刚、吴晖、赖富饶、李晓凤、李小林、杨晓泉、刘冬梅、钟振声 |
2 | 高含油油料膨化-预榨-适温脱溶成套技术及关键设备研究 | 北京中农康元粮油技术发展有限公司、河北南皮机械制造有限责任公司 | 相海、潘小平、李少华、周家训、张国、任嘉嘉、胡淑珍、叶永专、康泽 |
2 | 大豆油等9种粮油标准物质的研制(原名:粮油质量安全系列标准物质) | 国家粮食局科学研究院 | 郝希成、汪丽萍、张蕊、张佳欣、吴春华、林家永、田晓红 |
2 | 油炸薯片中丙烯酰胺的控制技术 | 广东汇香源生物科技股份有限公司、暨南大学 | 孔令会、欧仕益、邢晓阳、黄才欢、刘文美、林奇龄、邢光辉、张玉萍 |
3 | 葡萄籽资源的综合利用技术 | 国家粮食储备局无锡科学研究设计院、山东远望生物科技有限公司 | 蒋蕴珍、郑茂强、王四维、朱小兵、王璐、王猛 |
3 | 双低油菜籽制油新工艺、大型冷榨设备开发及饼粕综合利用 | 安徽大平工贸(集团)有限公司、合肥工业大学、国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院 | 魏国平、姜绍通、曹万新、相海、潘丽军、杨帆 |
3 | 氢化大豆卵磷脂生产技术的产业化研究与开发 | 东北农业大学、大庆日月星有限公司、国家大豆工程技术研究中心 | 于殿宇、江连洲、周川农、马莺、朱秀清、金敏 |