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2019年我国粮油生产及进出口情况

发布日期:2020-07-24 中国油脂网




由表1可见,2019年我国粮食生产再创历史新高,产量达66384万t,连续5年站稳65000万t台阶,为国家粮食安全、促进生产、促进经济发展和社会稳定奠定了坚实基础。2019年,我国粮食总产量达66384万t,较2018年的65789万t增长090%。其中小麦产量为13359万t,较2018年的13143万t增长1.64%;稻谷产量为20961万t,较2018年的21213万t下降1.19%;玉米产量为26077万t,较2018年的25717万t增长1.40%。另外,2019年的杂粮产量为971万t,较2018年的946万t增长264%;豆类产量为2132万t,较2018年的1914万t增长11.39%;薯类产量(折干粮)为2883万t,较2018年的2856万元增长0.95%。为满足品种调节和市场供应需要,我国每年都要利用两个市场,从国外进口一部分粮食。由表2可见,2019年我国进口大米255万t、进口小麦349万t、进口玉米479万t、进口高粱83万t、进口大麦593万t,合计为1759万t,较2018年进口量2016万t下降12.75%。另外,2019年我国进口木薯284万t,较2018年进口量480万t下降40.83%。与此同时,2019年我国粮食合计出口量为314万t,较2018年的245万t增长28.16%。22019年我国油料油脂生产及进出口情况2.1我国油料油脂生产情况(见表3、表4)

由表3可见,2019年我国的油料生产与粮食生产一样,再创历史新高。据预测,2019年我国八大油料的总产量达6666.0万t,较2018年的6431.2万t增长3.7%。其中大豆产量为1810.0万t,较2018年的1596.7万t增长13.4%;花生果产量为1760.0万t,较2018年的1733.2万t增长1.5%;油菜籽产量为1353.0万t,较2018年的1328.1万t增长1.9%;棉籽产量为1060.0万t,较2018年的1098.5万t下降3.5%;葵花籽产量为328.0万t,较2018年324.2万t增长1.2%。另外,油茶籽产量为265.0万t、芝麻产量为45.0万t,亚麻籽产量为45.0万t,这三种油料作物的产量较2018年都略有增长,但增幅不大。由此可见,2019年我国八大油料作物的产量除棉籽略有下降外,其他七种油料作物的产量都有不同程度的增长,尤其是大豆产量增长幅度最大,达13.4%。由表4可见,2019年我国利用国产油料(扣除大豆、花生、芝麻、葵花籽四种油料部分直接食用外)榨油的油料量为3725.0万t,榨得的食用植物油(含玉米油、稻米油及其他小宗油脂)预测为1202.8万t,较2018年榨得的食用植物油1192.8万t\[1\],多榨得食用植物油10万t。
 
2.22019年我国油料油脂的进出口情况(见表5~表8)由表5可见,2019年我国进口各类油料合计为9330.8万t,较2018年的9448.9万t减少了118.1万t,下降1.25%。其中进口大豆8851.1万t,较2018年的8803.1万t增加48万t,增长0.55%;进口油菜籽273.7万t,较2018年的475.6万t减少201.9万t,下降42.45%。由表6可见,2019年我国进口各类食用植物油合计为1152.7万t,较2018年的808.7万t增加334.0万t,增长42.54%。其中进口大豆油82.6万t,较2018年的54.9万t增加27.7万t,增长5046%;进口菜籽油161.5万t,较2018年129.6万t增加31.9万t,增长24.61%;进口棕榈油755.2万t,较2018年的532.7万t增加222.5万t,增长41.77%;进口葵花籽油122.9万t,较2018年的703万t增加52.6万t,增长74.82%。2019年我国亚麻籽油和橄榄油进口量均创历史最高记录,另外,进口椰子油17.2万t(见表7),也创历史新高。在油料油脂进口的同时,我国每年也有一定数量的出口。由表8可见,2019年我国出口油料合计为116万t,出口食用油脂合计为27万t。另外,2019年我国出口豆粕97万t,进口菜籽粕158万t。



 
3我国食用油市场情况分析(见表9、表10)由表9可见:2018/2019年度,我国食用油市场的总供给量为3913.8万t,其中包括国产油料和进口油料合计生产的食用油产量2891.0万t及直接进口的各类食用油合计1022.8万t;2018/2019年度,我国食用油的食用消费量为3511.0万t,工业及其他消费为467.0万t,出口量为24.1万t,合计年度需求总量为4002.1万t,年度食用油的消费总量为3978.0万t(即食用消费量和工业及其他消费量之和,不含出口量),年度挖库存88.3万t。2018/2019年度我国食用油的自给率为30.1%(即2019年国产油料榨油量1202.8万t,与年度需求总量4002.1万t之比),与上年度的自给率30.9%(即2018年国产油料榨油量1192.8万t,与年度需求总量3859.5万t之比)相比,下降了0.8个百分点。由表10可见,2019年我国人均食用油消费量为28.4kg,其中人均食用消费量为25.1kg(不含工业及其他消费和出口量),均超过了2017年世界人均食用油消费量24.4kg的水平。



 

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