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热门搜索:  标准  中国  2020  专利  棕榈酸化油  聚焦干燥品
  • 在线近红外分析仪在豆粕质量控制中的应用
    在线近红外分析仪在豆粕质量控制中的应用

    2021-08-23   浏览次数:721

    通过在生产线安装近红外分析仪在线测定豆粕的水分、粗蛋白质含量和粗脂肪含量,对比研究了近红外分析仪安装位置、豆粕流速和流量稳定性对在线近红外分析仪测定结果…
  • 植物油中苯并(a)芘含量的快速检测方法研究
    植物油中苯并(a)芘含量的快速检测方法研究

    2021-08-20   浏览次数:749

    建立一种快速灵敏测定植物油中苯并(a)芘含量的方法。采用四氢呋喃作为萃取溶剂,样品溶解过0.22 μm滤膜后直接注入高效液相色谱仪进行测定。结果表明:方法在苯并(a)芘质…
  • 普通食用油检验关键点分析
    普通食用油检验关键点分析

    2021-08-20   浏览次数:732

    以实际案例和文献资料收集为基础,主要围绕食用油检测从采样到结果判定一系列过程中可能涉及的操作风险点进行分析,并对部分典型检验指标(苯并(a)芘、塑化剂、抗…
  • 食用植物油加工质量的影响因素及控制
    食用植物油加工质量的影响因素及控制

    2021-08-18   浏览次数:876

    食用植物油生产加工过程中,存在诸多因素影响油脂的质量,如:原料,采购中质量验证不到位,原料储存条件不符合要求,质量检验措施不足;生产加工环节,油料的清理…
  • 脱壳炒籽压榨对浓香葵花籽油风味的影响
    脱壳炒籽压榨对浓香葵花籽油风味的影响

    2021-08-18   浏览次数:676

    分别对脱壳葵花籽、带壳葵花籽在相同条件下(160 ℃,20 min)炒籽并压榨制取浓香葵花籽油,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)对两种葵花籽油中挥发性…
  • 加注液氮对一级大豆油品质影响研究 和理论成本分析
    加注液氮对一级大豆油品质影响研究 和理论成本分析

    2019-07-29   浏览次数:74658

    蒋守业1,郝克非2,汪 亮3,杨浩辰2(1.国粮武汉科学研究设计院有限公司,武汉430079; 2.中粮集团有限公司,北京100020;3.佛山市博
  • 紫苏籽中不同蛋白组分的功能性质研究
    紫苏籽中不同蛋白组分的功能性质研究

    2019-06-20   浏览次数:63413

    刘 宁1,赵 佳1,武选民2,同红娟3,代春吉1,常大伟1,李 超1(1.陕西科技大学 食品与生物工程学院,西安710021; 2.西安风吹麦
  • 炒籽温度对压榨亚麻籽油品质的影响
    炒籽温度对压榨亚麻籽油品质的影响

    2019-06-17   浏览次数:62415

    余盖文,史训旺,洪梦佳,黄庆德,周鑫(中国农业科学院油料作物研究所,油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室,农业部油料加工
  • 奇亚籽油的品质特性及提取工艺研究进展
    奇亚籽油的品质特性及提取工艺研究进展

    2019-05-23   浏览次数:46319

    姚宏燕,罗文涛,杨 成,沈晓芳(江南大学 食品学院,江苏 无锡 214122)摘要:奇亚籽油富含不饱和脂肪酸,其中-亚麻酸含量达60%以
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