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Lipids 脂质

发布日期:2021-01-20 13:35来源:中国油脂作者:lulu点击次数:

2Lipids    Lipids 脂质:https://aocs.onlinelibrary.wiley.com/toc/15589307/2018/53/10

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期刊:Lipids

出版社:Springer Berlin/Heidelberg

ISSN0024-4201Print1558-9307Online

学科分类:生物医学和生命科学(每个月26日发行下个月杂志)

出版周期:月,每期十篇文章,

创刊于1966年,1966年至1969年每年出版6期,1970年至今每年出版12期,截止到20126月已出版47卷,540期,内容简介:介绍油脂、油类、类脂物用于食品技术、生物技术、制药及油脂化学品等方面的进展,报道新闻和市场动态。


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